[91] Blausäure, ist das heftigste, die Thätigkeit des ganzen Nervensystemes augenblicklich lähmende, und daher schnell tödtende Gift. Sie besteht aus einem eigenthümlichen Stoff, dem Blaustoff oder Cyan, und Wasserstoff, und wird aus dem Blute der Thiere gewonnen. Die bittern Mandeln, der Kirschlorber, der Vogelkirsch- und Faulbaum, die Pfirsichblüthe und deren Kerne und[91] andere Pflanzen und Pflanzentheile enthalten mehr oder weniger Blausäure. Wegen ihrer Wirkung auf das Nervensystem wird sie in gewissen Verdünnungen bei mancherlei Krankheiten angewendet. Im reinen Zustande tödtet sie kleine Thiere, die daran riechen, größere in ganz kleiner Gabe augenblicklich.
D.