[722] Lavoisier (Lawoasieh), Ant. Laurent, berühmter Chemiker und Gründer der antiphlogistischen Theorie, geb. 1743 zu Paris, ward 1768 Mitglied der Akademie u. Generalpächter. Er fand, daß beim Verbrennen nicht, wie man bisher nach der Stahlʼschen Theorie glaubte, ein eigener Stoff, Phlogiston, entweiche, sondern im Gegentheil ein neuer, der Sauerstoff. hinzutrete, was auch bei der Verkalkung eines Metalls geschehe. Ferner zerlegte er zuerst das Wasser in seine Bestandtheile und machte Entdeckungen über die Wärme, Auflösung der Metalle, den Athmungsprozeß, die Gährung etc. L. ward mit vielen andern frühern Generalpächtern 1794 hingerichtet. »Traité élémentaire de chimie«, Paris 1789, 3. Aufl. 1801, u. »Opuscules physiques et chimiques«, ebendas. 1774. 1801.