[21] Evaporiren (v. lat.), abdampfen; daher Evaporation, Ausdünstung, Abdampfen; Evaporationskasten, die Siedepfannen in den Alaunwerken, s.d.; Evaporator, in Salzwerken über der Pfanne eine Vorrichtung zur Abhaltung des Luftzugs von derselben; Evaporatorium, so v.w. Atmidometer.