Grummet

[727] Grummet (Nachmath, Ohmt, Affelgras, Afterheu), das gedörrte Gras, welches bei zwei- u. dreischürigen Wiesen (Grummetwiesen) vom zweiten u. dritten Hieb gewonnen wird. Gewöhnlich wird dem G. ein geringerer Futterwerth beigelegt, als dem Heu; nach den neuesten Untersuchungen der Chemiker hat aber das Heu weit mehr Holzstoff als das G; dieses enthält dagegen mehr Nährstoff. In der Regel wird das G. an Rindvieh u. Schafe verfüttert.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 7. Altenburg 1859, S. 727.
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