Weinprobe

[52] Weinprobe, die Untersuchung, ob ein Wein gut od. schlecht, od. verfälscht ist, u. die Mittel, welche dabei angewendet werden, s. Wein u. Hahnemannsche Weinprobe.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 19. Altenburg 1865, S. 52.
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