Wirthschaftsbuch

[284] Wirthschaftsbuch, ein Buch, in welches die Einnahmen u. Ausgaben einer Wirthschaft u., je nachdem diese in mehre Branchen zerfällt, auch die Zweige u. Ergebnisse derselben an Getreide, Handelsgewächsen, Holz, Vieh u. dessen Producte, der Aufwand dafür, der Verkauf u. die sonstige Verwendung eingetragen werden.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 19. Altenburg 1865, S. 284.
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