[612] Quinte wird in der Musik ein Intervall von fünf Tönen oder der fünfte Ton vom Grundtone aufwärts genannt; jedoch unterscheidet man reine Quinten oder große, die vier ganze und einen großen halben Ton enthalten, kleine oder verminderte und übermäßige. – Im Piquetspiel werden fünf einander folgende Blätter eine Quinte genannt und wenn es die fünf höchsten sind, heißen sie Quintemajor. – Unter Quintessenz, verdeutscht durch Fünftelsaft, wird eigentlich das auf chemischem Wege nach fünfmaligem Aus- oder Abziehen hergestellte Beste und Wesentliche von einer Materie verstanden. Man bezeichnet damit aber auch im Allgemeinen den Kern einer Sache und braucht Quintessenz in derselben Art wie Extract (s.d.).