[379] Cuvier (spr. küwĭeh), George, Baron von, eigentlich Küper, franz. Naturforscher, geb. 23. Aug. 1769 in Mömpelgard, 1795 Prof. am Panthéon in Paris, 1800 am Collège de France, unter Napoleon Rat der kaiserl. Universität, 1819 zum Baron, 1831 zum Pair von Frankreich ernannt, gest. 13. Mai 1832; erhob die vergleichende Anatomie zur Wissenschaft und begründete auf ihr ein natürliches System der Zoologie; auch um die Geologie verdient. Hauptwerk: »Le règne animal« (4 Bde., 1817 u.ö.; deutsch, 6 Bde., 1831-43). Ferner: »Leçons d'anatomie comparée« (5 Bde., 1801-5; neue Ausg., 8 Bde., 1836-45; deutsch, 4 Bde., 1808-10), »Discours sur les révolutions de la surface du globe etc.« (neue Ausg. 1851; deutsch, 2 Bde., 1830) u.a. – Vgl. Ducrotay de Blainville (franz., 1890), von Baer (1897). – Sein Bruder Frédéric C., franz. Naturforscher, geb. 28. Juni 1773 in Mömpelgard, gest. 17. Juli 1838 in Straßburg als Prof. und Konservator des Pariser Jardin des plantes; schrieb: »Des dents des mammifères« (1825).