Hausen

[769] Hausen (Acipenser huso L.), russisch Beluga (Bjeluga), Fisch aus der Familie der Störe, 5-9 m lg. und bis 1500 kg schwer werdend, im Schwarzen und Kaspischen Meer und den in diese einmündenden Flüssen, selten im Mittelmeer. Er liefert Kaviar und besonders (aus der Haut der Schwimmblase) die Hausenblase (s.d.).

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 769.
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