Agrostemma

[181] Agrostemma L., Gattung der Karyophyllazeen, graufilzige und zottige Kräuter, mit linealischen Blättern, roten Blüten u. harter Kapsel ohne Scheidewände. Zwei Arten. A. Githago L. (Kornrade, Rade, Ackerkrone), in Europa, Asien, Amerika, Australien, nur auf Kulturland, besonders in Getreide. Die schwarzen, nierenförmigen, höckerigen Samen (s. Tafel »Samenformen«, Fig. 16) enthalten giftiges Saponin und müssen deshalb durch Reinigungsmaschinen aus dem Getreide entfernt werden. Durch Rösten sollen die Samen entgiftet werden.

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Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 1. Leipzig 1905, S. 181.
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