[57] Monchique (spr. monschīke), Stadt im portug. Distrikt Faro (Provinz Algarve), 455 m ü. M., an der Nordseite der Serra de M. (Foia, 903 m) malerisch zwischen Kastanienwäldern und Orangenhainen gelegen, mit gotischer Kirche und (1900) 7345 Einw. 7 km südlich liegt Caldas de M. mit besuchten Schwefelbädern (31–34°).