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Vaccinium

1901. Preißelbeere.

[898] Vaccinĭum L., Pflanzengattg. der Vakziniazeen, niedrige, meist immergrüne Sträucher. Die blauschwarzen Beeren von V. myrtillus L. (Heidel-, Schwarz-, Blau-, Bickbeere, Beesinge), sowie die roten von V. vitis idaea L. (Preißel-, Stein- oder Kronsbeere [Abb. 1901; a Blüte]) werden roh und eingemacht gegessen, seltner die von V. oxycoccus L. (Moosbeere) und die süßlichen von V. uliginōsum (Rauschbeere), welche früher für berauschend galten.