Margariméter

[280] Margariméter, von Bell, Estcourt und Königs angegebener Apparat zur Bestimmung des spezifischen Gewichts geschmolzener Fette, speziell zur Untersuchung der Butter auf einen Gehalt an andern Fetten.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 13. Leipzig 1908, S. 280.
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