Saubrot

[630] Saubrot, der knollige Wurzelstock von Cyclamen europaeum, auch die Erdnuß (Lathyrus tuberosus) oder Topinambur (Helianthus tuberosus).

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 17. Leipzig 1909, S. 630.
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