[370] Hieropöen (gr.), 1) bei jedem Tempel in Athen angestellte Priester, die mit dem Vorsteher u. dem Priester das geistliche Collegium bildeten, die Tempelgelder verwalteten u. bes. die Ausgaben für die Opfer zu besorgen hatten; 2) bes. die zehn aus den Phylen gewählten Priester, welche die Tadellosigkeit der Opferthiere bei den Opfern untersuchten.