Hopfenöl

[530] Hopfenöl, ätherisches Öl, welches sich in kleinen Drüsen an den weiblichen Blüthen des Hopfens findet, ist braungelb, von starkem Geruch u. brennendem Geschmack; es wirkt nicht narkotisch. Es besteht aus einem Camphin (Hopfencamphin) u. einem Öl von der Formel C20H18O2 = C20H16 + 2HO.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 8. Altenburg 1859, S. 530.
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