Arbolade (Kochkunst)

[270] Arbolade (Kochkunst), (frnz. Kochk.) eine Art Mehlspeise oder Törtchen, aus Rahm, Butter, Zucker und eingekochtem Obstmost bereitet.

A. V.

Quelle:
Damen Conversations Lexikon, Band 1. Leipzig 1834, S. 270.
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