[691] Carex (C. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Cyperaceae-Cariceae, Monocle Triandrie L., mit meist einhäusigen u. zwitterlichen, selten zweihäusigen Blüthen, mit zwei- bis vielblüthigen Ährchen, einklappigem Balge, die weiblichen mit 1 Fruchtknoten von einer besonderen flaschenförmigen Hülle eingeschlossen; die Frucht ist eine von jener, aber vergrößerten Hülle eingeschlossene Nuß. Von mehr als 300 Arten finden sich 109 ir Deutschland. Hierunter C. arenaria (Vignea arenaria Rchnb., Sandriedgras), in sandigen Gegenden zur Befestigung des Flugsandes dienend. Der sehr lange, kriechende, strohhalmdicke, zähe, gegliederte, an den Gelenken mit braunen Schuppen besetzte, außen braunröthliche, innerlich weiße, mehlige, süßlich u. wenig gewürzhaft schmeckende Wurzelstock (Radix car. avenariae od. Radix sassaparillae germanicae), ist als schweiß- u. urintreibendes, einhüllendes Mittel officinell u. Surrogat der theueren echten Sassaparillwurzel; C. (Vignea) intermedia (C. disticha),[691] auf feuchten Wiesen; C. hirta, befaserte u. behaarte Wurzel, u. C. spicata, mit längerer, dünnerer Wurzel, stehen jener an Wirksamkeit nach; wird auch zu Brod verbacken; C. vulpina (Vignea vulp., Fuchsriedgras), bes. in Waldsümpfen; dient als Stroh zum Einpacken, Ausstopfen, auch als Streu, dessen Rasen als Torf.