Vorlauf

[688] Vorlauf, 1) (Vorsprung), die bei einer Destillation, bes. der Branntweinbrennerei, zuerst übergehende Flüssigkeit; 2) der beim Keltern zuerst ablaufende Most, vgl. Nachdruck 4) u. Wein.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 18. Altenburg 1864, S. 688.
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