Wachsen

[725] Wachsen, 1) an Umfang der Theile, an innerer Stärke etc. zunehmen; 2) Keime treiben, bes. von Getreide, z.B. beim Biermalz, aber auch in der Landwirtschaft bei den Getreidekörnern, welche noch in den Ähren sind; s. Auswachsen des Getreides; 3) so v.w. Krystallisiren.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 18. Altenburg 1864, S. 725.
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