[302] Lavendel, eine Pflanzengattung, von welcher wir zwei Arten anführen wollen: den gemeinen, schmalblätterigen Lavendel, auch Spike genannt, und den breitblätterigen Lavendel. Erstere hat einen strauchartigen. aufrechten Stengel, schmale, linienförmige Blätter und blaue Blüthen. Diese niedrige Pflanze wächst in Südeuropa wild, blüht im Juli und August und wird bei uns zur Einfassung der Beete und Rabatten in den Gärten gezogen. Der ganze Strauch, besonders aber die Blumen, haben einen sehr angenehmen, durchdringenden Geruch und einen bitterlichen, gewürzhaften Geschmack. Man benutzt sie vielfältig in den Apotheken, auch zur Bereitung wohlriechenden Wassers (Eau de lavande), und bedient sich ihrer zur Vertreibung der Motten in Wäsch- und Kleiderschränken. Die Vermehrung geschieht durch Zertheilung der Pflanzen und durch Aussaat des Samens. Der breitblätterige Lavendel unterscheidet sich von ersterer Art hauptsächlich durch die breiten, lanzettförmigen Blätter und den schwächern Geruch. Blumensprache: Flatterhaftigkeit.
L. M.