Neunaugen oder Bricken

[418] Neunaugen oder Bricken, eine Gattung Fische, welche viel Aehnlichkeit mit dem Aale hat. Ihre Kennzeichen sind: ein nackter Leib, an den Seiten des Halses 7 Luftlöcher, die man früher für Augen hielt, ein runder Mund und kreisförmig stehende Zähne. Eine Art der N. ist die Lamprete (s. d.). Die gewöhnlichen bei uns bekannten N. sind nicht über 15 Zoll lang und werden in den meisten europäischen Flüssen gefunden, vorzugsweise aber in England und Deutschland, in der Weser, namentlich bei Bremen, in der Elbe etc. Lüneburg besonders treibt einen großen Handel mit Bricken. Sie werden mit Lorbeerblättern, Gewürz und Weinessig in Fässer gepackt und versandt.

Quelle:
Damen Conversations Lexikon, Band 7. [o.O.] 1836, S. 418.
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