Meißner Wein

[95] Meißner Wein, der in der Gegend um Meißen gebaute Wein; er ist zwar schwach u. säuerlich, kann aber bei guter Pflege lange auf dem Lager erhalten u. dadurch bedeutend verbessert werden; in neuester Zeit wird er namentlich auch viel zu Champagner verwendet, bes. in Hoflößnitz, s.u. Lößnitz 2).

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 11. Altenburg 1860, S. 95.
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