[782] Salency (spr. Salangsi), Dorf bei Noyon im Arrondissement Compiègne des französischen Deparmements Oise; hier wird am 8. Juni, am Tage des St. Medardus, das schon unter Ludwig XIII. gestiftete Rosenfest gefeiert, bei welchem das von dem Gutsbesitzer dieser Herrschaft für das fleißigste u. sittsamste erkannte Mädchen der Gemeinde, feierlich mit Musik in die Medarduskapelle u. auf das Schloß daselbst geführt, zur Rosenkönigin (la Rosière, Rosenmädchen) ernannt wird u. einen Rosenkranz mit einer silbernen Agraffe u. 25 Fr. zur Belohnung erhält. Hierauf erfolgt ein Schmauß u. Ball, welchen der Gutsherr mit ihr eröffnet.