Böhmische Weine

[162] Böhmische Weine, weiße und rote Weine, besonders des Elbtals (Leitmeritz, Melnik), die in den seltenen guten Jahren sehr angenehm und trinkbar, auch alkoholisch ausfallen. Kultiviert werden besonders Riesling, Traminer und roter Burgunder. Der edelste Wein ist der Czernoseker aus Leitmeritz und Lobositz, ein dunkel goldiger, trockner, sehr kräftiger, feuriger und gewürziger Weißwein, der mit den Frankenweinen viel Ähnlichkeit hat, und der rote Melniker, der in guten Jahren mit mittlerm Burgunder wetteifert. Weißer Melniker gilt als guter Tischwein. Aus Lobositzer Trauben werden auch gute Schaumweine erzeugt. Der feinste böhmische Rotwein ist der Labin.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 3. Leipzig 1905, S. 162.
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